Сир Старий Амстердам, Westland, Old Amsterdam, 12 міс. 10 kg (Нідерланди)

Сир Старий Амстердам, Westland, Old Amsterdam, 10 kg (Нідерланди)

Ні для кого не секрет, що голландці завжди були чудовими сиродами. Гауда підкорила не одне покоління шанувальників сиру. Але в цьому разі вони перевершили себе!

Старий Амстердам — це гауда, , що виготовляється з коров'ячого молока та особливої розчини, секреткоторою зберігається за сімома замками сімейства Вестланд. Адже в пошуку унікального рецепта глава сімейства Ламберт Вестланд пройшов чимало випробувань. Після експериментів і наполегливих пошуків він створив унікальну рецептуру приготування сиру, яка принесла великий успіх і йому, і сиру. Завдяки оригінальному заквасці та тривалому терміну дозрівання Старий Амстердам став одним із найтитульніших сирів. До того ж він справедливо вважається  візитною карткою Голландії. 

Родзинка Старого Амстердама в тому, що молочнокислі бактерії надають йому смаку старого зрілого сиру, водночас консистенція залишається досить м'якою й олійною. Сир має насичений смак, одночасно солодкуватий і солонуватий. За повної зрілості сир, старий Амстердам, гладкий, смак його насичений, солодкуватий і солонуватий одночасно, горіховий, з довгим посмак. Для нього характерні також невеликі білі крупинки, так звані кристалики, які свідчать про високу якість продукту.

Старий Амстердам вважається одним із центральних сирів для сирної тарілки. Його бажано подавати з мигдалем або фісташками, а також сезонними фруктами: яблуками, грушами, абрикосами або червоним виноградом. У комплект до тарілки можна подати крекери, шматочки свіжоспеченого хліба, апельсиновий джем і фруктовий містард. Чудово поєднується з молодим Бордо або легким італійським каберне.

Витримка — 12 міс.

__________________

УСЛОВІЯ СОНТРАДНІЧОСТІ:

• Мінімальне замовлення — 1000 грн. (комбінуємо будь-які товари з асортименту)
• Закази приймаються в порядку черзі.
• Заслуги пошти оплачує покупець.
• Оплата:

1. Накладений платіж (запобігання 200 грн.)
2. На карту Приватбанка або Монобанка.

В асортименті: імпортні сири, кава, бакалія, солодощі та багато інше. Дивіться на сайті або в групі на Вайбере.

Найкраща ціна в Україні.

Наша група в Viber:

https://u.to/4WmbGA